Spring til indhold
← Artikler/§ 34·Baggrund

Væksthusgartneriet i Danmark

Gartnerens fag: dyrkning på friland og i væksthus — og uddannelsen

2026-10-06·6 min læsning

Gartneren dyrker prydplanter, træer, buske og grøntsager på friland og i væksthus. Her er væksthusene i tal fra BBR, hvordan gartneruddannelsen er bygget op fra 1. august 2026, og hvordan den slutter med en skoleprøve og et uddannelsesbevis.

Indledning

Gartneren dyrker og passer planter: prydplanter, træer, buske og grøntsager. Det sker både på friland og i beskyttede miljøer som væksthuse. Gartneren sælger også planterne (BEK 73/2026 § 1). Hvor anlægsgartneren bygger haven, er det tit gartneren, der har dyrket planterne til den.

Væksthusene i tal

BBR har 3.445 bygninger registreret som væksthuse (målt 06-10-2026 via Grundfast). Grafen viser, hvor de står. Læg mærke til, at de ligger i klynger, især på Fyn.

Væksthuse pr. kommune
ikke slået op Registret svarede ikke, eller det dækker ikke denne ejendom endnu. Det betyder ikke, at der ingen værdi er.

Husk, hvad tallet er: bygninger, ikke gartnerier og ikke kvadratmeter under glas. Et gartneri kan have mange væksthuse, og BBR har ikke alle små eller midlertidige væksthuse med.

Uddannelsen

HvadSådan er det fra 1. august 2026BEK 73/2026
Hele uddannelsen3 år og 11 måneder – 4 år og 5 måneder, inkl. grundforløbets 1. og 2. del på 20 uger hver§ 2, stk. 1
Kort grundforløbHar du en gymnasial uddannelse, biologi på F-niveau og kørekort til mindst traktor, varer 2. del kun 10 uger§ 2, stk. 1
Hovedforløbet for unge31 skoleuger fordelt på mindst 2 skoleperioder§ 2, stk. 2
Voksne (euv)27 skoleuger§ 2, stk. 3
Eux-forløbet63 skoleuger fordelt på mindst 3 skoleperioder§ 2, stk. 5
SpecialeÉt speciale: gartner§ 1, stk. 3

Resten af artiklen er låst

Opret en gratis bruger for at låse op for alle artikler, beregnere, skabeloner og sortiment — og få adgang til quizzer og klasser. Det tager under et minut: navn, email og en adgangskode. Intet betalingskort.

Vil du prøve noget først? Se hvad du kan bruge uden konto — junior-zonen, leksikonet, videoerne og mere.