Spring til indhold

Restholdbarhed ved modtagelse (FEFO)

Kan denne batch sendes til kunden, eller er restholdbarheden for kort?

Svar: For datovarer styres lageret efter FEFO (First Expired, First Out), og mange kundeaftaler kræver en vis restholdbarhed ved levering — en udbredt aftaleform er fx mindst 2/3 af den samlede holdbarhed tilbage. Beregneren omregner dage til udløb til en restholdbarheds-procent og sammenligner med det krav, der står i jeres aftale. Kravet er et aftalevilkår, ikke en naturlov — indtast det tal, der gælder hos jer.

Formel

restholdbarhed (%) = dage til udløb ÷ samlet holdbarhed × 100

krævede dage = samlet holdbarhed × kundens krav ÷ 100

margin = dage til udløb − krævede dage (negativ margin = kravet er ikke opfyldt)

Eksempel: 250 ÷ 365 × 100 = 68,5 % — kravet på 66,7 % (2/3) er opfyldt med ca. 7 dages margin

Symboler og enheder i formlen
SymbolBetydningEnhed
total_holdbarhed_dageSamlet holdbarhed fra produktion til udløbdage
dage_til_udloebDage til udløbsdato i dagdage
krav_pctKundens krav til restholdbarhed%
=Restholdbarhed%
=Krævede dage til udløb (kundens krav)dage
=Margin til kravetdage

Gyldighed og kilde

Kilde
Procentregning (FIFO/FEFO-praksis)

Gælder ikke når

  • Vejledende — udløbsdatoer, mærkning ('bedst før' vs. 'sidste anvendelsesdato') og fødevareregler går altid forud. Ved fødevarer og lægemidler gælder særlige regler; følg virksomhedens kvalitetsprocedurer.

Regneeksempel

Beregnerens egne standardværdier sat ind. Tallene er regnet med præcis den formel værktøjet bruger.

Sat ind

  • Samlet holdbarhed fra produktion til udløb365 dage
  • Dage til udløbsdato i dag250 dage
  • Kundens krav til restholdbarhed66,70 %

Giver

  • Restholdbarhed68,5 %
  • Krævede dage til udløb (kundens krav)243 dage
  • Margin til kravet7 dage

Selve beregneren er låst

Opret en gratis bruger for at låse op for alle artikler, beregnere, skabeloner og sortiment — og få adgang til quizzer og klasser. Det tager under et minut: navn, email og en adgangskode. Intet betalingskort.

Vil du prøve noget først? Se hvad du kan bruge uden konto — junior-zonen, leksikonet, videoerne og mere.