ESG i servicearbejdet — hvad du dokumenterer
Forbrug, miljømærker og affald: de tal en serviceassistent kan levere
Indledning
I faget «Indeklima og bæredygtig service» står, at eleven kan anvende grundlæggende viden om ESG til at medvirke ved dokumentation og rapportering af bæredygtige tiltag i servicearbejdet. ESG står for miljø (Environmental), sociale forhold (Social) og god selskabsledelse (Governance).
E'et i ESG: forbrug du kan tælle
| Tal | Sådan opgøres det | Målestok |
|---|---|---|
| Rengøringsmiddel pr. m² | Alle almindelige rengørings- og vaskemidler på et år (inkl. vandet i produktet) delt med de m², der er gjort rent | Svanemærket: højst 300 µl/m² |
| Andel miljømærkede midler | Miljømærkede midler i forhold til alle almindelige rengøringsmidler, vaskemidler og midler til vinduespolering | Svanemærket: mindst 90 % |
| Affald fordelt på fraktioner | Mængden i hver af de ti fraktioner i affaldsbekendtgørelsens bilag 6 | Hvor stor en del, der går til genanvendelse |
Eksempel
Et serviceteam bruger 1.200 liter rengøringsmidler på et år og gør 5.000.000 m² rent. 1.200 L ÷ 5.000.000 m² = 240 µl/m². Det er under Svanemærkets 300 µl/m². Tallene er opfundet til øvelsen, men regnestykket er det, Svanen bruger.