§ 10
Alkoholpromille — Widmarks formel
Hvor højt kan en gæsts promille cirka være ud fra hvor meget alkohol, vægt og hvor lang tid der er gået?
Svar: Widmarks formel er den klassiske metode til at estimere alkoholpromille ud fra indtaget alkohol, kropsvægt, køn og tid siden indtagelse. Som tjener kan den give en fornemmelse af, hvorfor promille varierer så meget fra person til person — men den er en grov model, ikke en måling. Du indtaster selv alkoholmængden (i gram ren alkohol), vægt og tid.
Formel
promille = alkohol (g) ÷ (r × kropsvægt (kg)) − forbrændingsrate (‰/time) × timer
r er en fordelingsfaktor for kropsvæske (Widmark: ca. 0,68 for mænd, 0,55 for kvinder); forbrændingsraten ligger typisk mellem 0,10 og 0,20 ‰/time og regnes ofte som ca. 0,15 ‰/time
Eksempel: 36 g alkohol, 75 kg, r=0,68, 2 timer → 36 ÷ 51 − 0,3 ≈ 0,41 ‰
| Symbol | Betydning | Enhed |
|---|---|---|
| alkohol_g | Indtaget ren alkohol | g |
| vaegt_kg | Kropsvægt | kg |
| r_faktor | Fordelingsfaktor (r) | — |
| forbraendingsrate | Forbrændingsrate | ‰/time |
| timer | Timer siden indtagelse begyndte | timer |
| = | Estimeret promille | ‰ |
| = | Tid til ca. nul promille | timer |
Gyldighed og kilde
- Kilde
- Widmarks formel · vejledende overslag
Gælder ikke når
- VEJLEDENDE OVERSLAG — Widmarks formel er en forenklet, årtier gammel model med stor individuel variation (mavesæk, stofskifte, mad, medicin m.m. påvirker resultatet betydeligt). Beregningen er IKKE bevisgyldig, erstatter ikke en alkometermåling, en læge eller politiets afgørelse, og må aldrig bruges til at vurdere, om nogen er egnet til at føre motorkøretøj eller fortsat skænkes alkohol. Ved tvivl: stop udskænkning og følg restaurantens alkoholpolitik.
Regneeksempel
Beregnerens egne standardværdier sat ind. Tallene er regnet med præcis den formel værktøjet bruger.
Sat ind
- Indtaget ren alkohol36 g
- Kropsvægt75 kg
- Fordelingsfaktor (r)0,68
- Forbrændingsrate0,15 ‰/time
- Timer siden indtagelse begyndte2 timer
Giver
- Estimeret promille0,41 ‰
- Tid til ca. nul promille4,7 timer
Kun for medlemmer
Selve beregneren er låst
Opret en gratis bruger for at låse op for alle artikler, beregnere, skabeloner og sortiment — og få adgang til quizzer og klasser. Det tager under et minut: navn, email og en adgangskode. Intet betalingskort.
Vil du prøve noget først? Se hvad du kan bruge uden konto — junior-zonen, leksikonet, videoerne og mere.